本当に美味しい!簡単カルボナーラ
材料
パスタ 100g
ベーコンスライス 2枚
水 250cc
オリーブオイル 大さじ1
塩 適量
粉チーズ 大さじ1
胡椒 小さじ1/2
パセリ 適量
卵黄 1個
(A)
牛乳 100cc
薄力粉 大さじ1/2
コンソメ 小さじ1/2
SKIPPY® ピーナッツバター スーパーチャンク 小さじ1
(トッピング)
卵黄 1個
生パセリ 1本
作り方
1.シェイカーでAを全て混ぜておきます。
2.ベーコンスライス2枚をカットし、アルミホイルの上に並べて1000wのトースターで4分焼きます。
3.耐熱容器に250ccの水、オリーブオイル、塩を加え混ぜ、パスタを半分にカットし入れます。
4.ラップをせず、600wのレンジで7分30秒で温めたら、①を加えます。その上にベーコン、粉チーズ、胡椒、卵黄を入れて、600wに設定したレンジでさらに1分温めます。
5.最後に生パセリ、卵黄をトッピングして完成です。
今回使ったのは
- #ディナー
- #チャンク
- #Medium