まるでお店のカッサータ

1.アーモンド、ピスタチオ、ドライフルーツを細かく切ります。

2.常温に戻して柔らかくなったマスカルポーネに①を混ぜ、SKIPPY® ピーナッツバター スーパーチャンクと合わせしっかり混ぜます。

3.生クリームにグラニュー糖を加え、ハンドミキサーで泡立てます。（軽く角が立つ程度）

4.③に②を少しずつ加え、ゴムベラで優しく混ぜます。

5.シートやラップを敷いた型に流し込み、ラップをかけて冷凍庫で4時間程度冷やして固まれば出来上がりです！