ターキーの挽肉       1ポンド（454g）
ブロッコリー・スロー      1カップ（346g）
SKIPPY®SUPERCHUNK®ピーナッツバター   大さじ１（11g）
コショウ        小さじ1/8（1g）
トマト      輪切りスライス   ６枚（厚さ６㎜）
アイスバーグレタスの葉   ６枚
炒りゴマ        小さじ１（３g）お好みで
おろしショウガ       小さじ1/2（１g）
マルチグレインのイングリッシュマフィン      半分にしてトースト

中サイズのボウルに、ターキー、ブロッコリースロー、ピーナッツバターとコショウを加え、やさしく混ぜ合わせます。 パテーを６枚作ります。

クッキングオイルを塗ったテフロン加工の３０cmのフライパンに、パティーを入れます。中火で一度裏返しながら、10分またはお好みの焼き加減に焼きます。

イングリッシュ・マフィンの下半分に、トマト、レタスとバーガーを重ねてのせていきます。マフィンの上半分をかぶせます。

６人分）