牛肉トップラウンド・ステーキ 2.5cmの厚み 1ポンド(455g)
イタリアン・ドレッシング 1 1/4カップ(295mL)
黒砂糖 すり切り 大さじ1(14g)
新鮮なシラントロ ざく切り 大さじ2(6g)
ショウガ 皮をはぎ、みじん切りに 大さじ1(14g)
SKIPPY®クリーミー・ピーナッツバター 1/2カップ(91g)
辛口または中辛のカレー粉 小さじ1/4(0.5g)
挽赤唐辛子 小さじ1/4(0.5g)
きゅうり 皮をむき、種を取り、角切り 1本
赤玉ねぎ みじん切り 1/3カップ(50g)